Đường hỗn hợp glucose fructose đường lỏng, nước tương, táo, gạo miso, hành tây, tỏi, thuỷ phân protein, cà chua, dầu mè, gừng, gia vị lên men, giấm táo, vừng, gia vị, chất làm đặc, me, gia vị ( axit amin,...), chất điều chỉnh pH, chất axit, hương vị.